laupäev, oktoober 30, 2010

Kirju koer

Kuna mul momendil ahju ei ole, siis tuleb kooke "küpsetada" ilma ahjuta. Ehk siis tagasi lapsepõleve ja kirju koera maailma. Olen nüüd juba päris mitu korda kirjut koera teinud ja momendi lemmik on Ragne retsept, mida ma muidugi natuke muutma pidin :)

360g küpsiseid (mulle meeldib võtta 1 pakk heledaid ja teine tumedaid, nb! selga küpsiseid on lihtsam katki teha :)) - purustamiseks kasutan ma klaaspurki, sest ma lihtsalt ei viitsi murda (vaata pilti)


150-200g marmelaadi või marmelaadi komme (olenevalt sellest kui suur pakk poes kätte on sattunud) - lõigata väiksemateks tükkideks [võiks rohkem panna]
5-6 kukekommi - lõigata väiksemateks tükkideks (vahel ei pane ka)
šokolaadi (nii palju kui järgi on, alati on alla 50g olnud :) vahel pole üldse jätkunud) - väikesteks tükkideks [võiks alati natuke panna]
4 sl kakaod (seda eesti oma, ilma suhkruta)
paar tilka rummi essentsi (kolimise käigus leidsin, et olen kunagi ostnud ja täitsa mõnna maitse andis juurde)
järsku 60g suhkrut (umbes panin, mitte väga palju)
100g võid - sulatatud
hapukoort (üks kord panin ka jogurtit kuna hapukoor oli otsas, kõlbas küll) - kogust ma ei tea, nii palju, et kogu see mass kokku keepluks


Nüüd kõik kaussi ja segamini ning seejärel kogu see mass toidukile sisse toruks ja külmkappi. Järgmisel päeval on nämm-nämm (juttude järgi peaks juba paari tunniga valmis olema, aga ma olen alati õhtul teinud, seega pole uurinud kui kiiresti viile lõikama võiks hakata)

Kommentaare ei ole: