Avastasin Cherrapeno blogist väga mõnusa ja lihtsa maiuse, mis meenutab natuke meie Kass Arturit. Ma muidugi valisin lihtsama tee ja tegin väiksed kuubikud, aga Cherrapeno blogis olevad lumememmed näevad ikka vahvad välja küll.
Vesivannis sulatada:
60g võid100g piimasokolaadi
225g iirise komme (soovitan kalevi iiriseid, sest need sulasid mõnusamalt kui välismaa omad :))
Iirised :)
Suur sulamine on kohe algamas
Kui eelnevad on sulatatud, siis lisada:
150g riisihelbeid ehk siis hommikusöögihelbed (proovisin nii eesti omadega, kui välismaa omadega, eesti omad on mõnusalt seest ka tumedad ja selle tõttu meeldisid mulle rohkem, aga mõlemaga on maitse hea)
Ja kogu mass tuleks käpelt küpsetuspaberiga vooderdatud vormi suruda (enne kui tahenema hakkab). Kui soovida paksemaid tükikesi, siis väiksem karp ja kui õhemaid, siis võib vabalt ka kandikule või ahjuplaadile suruda. Kui mass on maha jahtunud, siis lõigata soovitud kujuga kuubikud :)
Siin siis on kodumaised riisihelbed koos muu kraamiga karpi surutud
Siin ma proovisin sama maiust nisuhelvestega ja ka nii on väga-väga hea
Kommentaare ei ole:
Postita kommentaar