reede, aprill 26, 2013

Turtle Cake

Facebookis on ammu liikvel olnud kiividest kilpkonna kujuline kook ja seda kooki me nüüd ka proovisime. Mässamist kui palju, aga ikka väga lahe näeb välja küll :)

Vaja läheb siis banaane ja kiivisid ning vahele tuleb teha "möks", mis koosneb datlitest ja kookosest (datleid meil siin jagub ja kapist leidsime ka kookospiima pulbrit -> sinna veel sorts vett ning mikserdamine alaku: kokku tuleb selline kreemi-laadne-toode)

Ja nüüd algab ehitamine:
1. kiht = banaanid (pikuti viilud)
2. kiht = möks
3. kiht = kiivid (viilud)
4. kiht = möks
ja nüüd korrata kihte 1-4 kuni on kuju saavutatud (iga järgnev kiht peaks siis olema natuke väiksem, et tuleks poolik pall)

Kui kuju saavutatud, siis määrida kook järgi jäänud möksiga üle ja katta kiivi viiludega (+ monteerida pea, jalad ja saba)

* meie kasutasime osaliselt möksiks ka poest ostetud pudingit (pulbrist), aga selleks pole mingit vajadust, looduslik möks kõlbab suurepäraselt.

Soovitus: mitte jätta liiga kauaks seisma, hakkab "vett" välja ajama :)

Kommentaare ei ole: